• DEBATE

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      HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

      Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestr... 9788417636487 LUJÁN, NÉSTOR
      No disponible
      29,90 €
      Autor: LUJÁN, NÉSTOR No disponible
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      CRISIS

      CÓMO REACCIONAN LOS PAÍSES EN LOS MOMENTOS DECISIVOS Jared Diamond culmina su trilogía con un sobrecogedor estudio de cómo las naciones más poderosas afrontan sus horas más oscuras. En Armas, gérmenes y acero y en Colapso, Jared Dia... 9788499928418 DIAMOND, JARED
      No disponible
      23,90 €
      Autor: DIAMOND, JARED No disponible
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      COSTAS EXTRAÑAS

      ENSAYOS 1986-1999 Un apasionado recorrido por obras esenciales de la literatura universal y una invitación su lectura. Existen libros que remiten a otros libros, a otros autores e historias. Son ob... 9788417636739 COETZEE, J.M.
      No disponible
      20,00 €
      Autor: COETZEE, J.M. No disponible
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      UN PUEBLO TRAICIONADO

      ESPAÑA DE 1876 A NUESTROS DÍAS: CORRUPCIÓN, INCOMPETENCIA POLÍTICA Y DIVISIÓN SO La historia del siglo XX español contada por el eminente hispanista Paul Preston. Paul Preston emprende en esta obra el reto más atractivo para cualquier historiador: condensar su... 9788499925431 PRESTON, PAUL
      No disponible
      27,90 €
      Autor: PRESTON, PAUL No disponible
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      AL BORDE DE UN ATAQUE DE COMPRAS

      Este libro ofrece 73 pautas ingeniosas, sencillas y sin embargo eficaces que simplifican nuestra labor como consumidores y consumidoras sin sermonear ni culpabilizar, y nos allan... 9788417636630 CHÁVEZ, BRENDA
      No disponible
      18,90 €
      Autor: CHÁVEZ, BRENDA No disponible
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      PLANETA INHOSPITO, EL

      LA VIDA DESPUÉS DEL CALENTAMIENTO Una vez hemos reconocido que nuestro mundo llega a su fin, ¿qué podemos hacer? Este sobrecogedor relato de cómo estamos precipitando el planeta hacia su Armagedón nos descubre am... 9788417636463 WALLACE-WELLS, DAVID
      No disponible
      22,90 €
      Autor: WALLACE-WELLS, DAVID No disponible
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      COCINA LATERAL

      Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, un libro sin precedentes en la historia de la ciencia y de la cocina C... 9788499928838 SEGNIT, NIKI
      No disponible
      36,90 €
      Autor: SEGNIT, NIKI No disponible
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      RRBOL ENMARAÑADO, EL

      UNA NUEVA Y RADICAL HISTORIA DE LA VIDA Un revelador libro que abre las puertas a descubrimientos que podrían transformar radicalmente nuestra manera de concebir la evolución. ¿Quiénes somos, qué somos y cómo evolucionó... 9788417636043 QUAMMEN, DAVID
      No disponible
      27,90 €
      Autor: QUAMMEN, DAVID No disponible
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      MAPA SECRETO DEL BOSQUE

      9788417636586 SOLER, JORDI
      No disponible
      17,90 €
      Autor: SOLER, JORDI No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      DICCIONARIO DE SAMUEL JOHNSON, EL

      USOS, COSTUMBRES Y DEFINICIONES DE LAS PALABRAS QUE CONFORMAN LA LENGUA INGLESA. Una cuidada selección de los artículos más irreverentes y emblemáticos del célebre Samuel Johnson. Samuel Johnson es, muy posiblemente, el literato inglés más importante del siglo... 9788499929958 TORNÉ, GONZALO
      No disponible
      25,90 €
      Autor: TORNÉ, GONZALO No disponible
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      21 LECCIONES PARA EL SIGLO XXI

      Vuelve Harari Autor de Sapiens, best seller del momento con más de diez millones de copias vendidas en todo el mundo. Sapiens es un recorrido por nuestro pasado. Homo Deus, una m... 9788417636593 HARARI, YUVAL NOAH
      No disponible
      18,90 €
      Autor: HARARI, YUVAL NOAH No disponible
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      ENEMIGO CONOCE EL SISTEMA, EL

      MANIPULACIÓN DE IDEAS, PERSONAS E INFLUENCIAS DESPUÉS DE LA ECONOMÍA DE LA ATENC Todo lo que no quieres pero necesitas saber sobre el poder, la economía, la sociedad y las telecomunicaciones en la era de la información. La red no es libre, ni abierta ni democr... 9788417636395 PEIRANO, MARTA
      No disponible
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      Autor: PEIRANO, MARTA No disponible
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      AUGE Y CAÍDA DE LOS DINOSAURIOS

      LA NUEVA HISTORIA DE UN MUNDO PERDIDO Reseñas:«Una obra maestra de la divulgación científica.»The Washington Post «La biografía definitiva sobre los dinosaurios. Sencillamente fascinante.»Scientific American «Steve Bru... 9788417636135 BRUSATTE, STEVE
      No disponible
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      Autor: BRUSATTE, STEVE No disponible
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      REPÚBLICA ESPAÑOLA EN GUERRA (1936-1939), LA

      Una visión novedosa, exhaustiva y crítica de los orígenes de la Guerra Civil española y su desarrollo. La Guerra Civil es, sin duda, el hecho histórico más importante acaecido en ... 9788417636289 GRAHAM, HELEN
      No disponible
      22,90 €
      Autor: GRAHAM, HELEN No disponible
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      CIUDADANOS

      UNA CRÓNICA DE LA REVOLUCIÓN FRANCESA ¿Fue la libertad la causa o el producto de la Revolución francesa? La mejor crónica sobre uno de los periodos estelares de la humanidad. Ciudadanos no es la versión trillada de un... 9788499929965 SCHAMA, SIMON
      No disponible
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      Autor: SCHAMA, SIMON No disponible
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      NIÑO DE HOLLYWOOD, EL

      UNA HISTORIA PERSONAL DE LA MARA SALVATRUCHA Cómo Estados Unidos y El Salvador moldearon a un sicario de la Mara Salvatrucha ¿Qué tiene que ver la administración Reagan con el asesinato de más de cincuenta personas a manos ... 9788499929613 MARTÍNEZ, ÓSCAR
      No disponible
      17,90 €
      Autor: MARTÍNEZ, ÓSCAR No disponible
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      ORÍGENES

      CÓMO LA HISTORIA DE LA TIERRA DETERMINA LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD ¿Por qué? ¿Pero por qué? ¿Y por qué? La historia humana como nunca antes te la habían contado. Cuando se habla de algo tan inabarcable como la historia de la humanidad solemos po... 9788499929637 DARTNELL, LEWIS
      No disponible
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      Autor: DARTNELL, LEWIS No disponible
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      VIVIR CON LOS DIOSES

      PUEBLOS, OBJETOS Y CREENCIAS Una cautivadora exploración sobre los pueblos, sus objetos y sus creencias a lo largo de 40.000 años de historia. Desde el principio de los tiempos las sociedades se han ido confo... 9788499928852 MACGREGOR, NEIL
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      Autor: MACGREGOR, NEIL No disponible
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      SOS MICROBIOS

      CÓMO NUESTRO ABUSO DE LOS ANTIBIÓTICOS AVIVA LAS PLAGAS MODERNAS ¿Cómo está el consumo abusivo de antibióticos avivando la aparición y la propagación de plagas modernas? En este libro, el doctor Blaser nos invita a explorar el enmarañado univer... 9788499928906 BLASER, MARTIN J.
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      Autor: BLASER, MARTIN J. No disponible
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      SOBRE LA VIOLACIÓN

      ¿Cómo debe abordarse el asunto del consentimiento en las relaciones sexuales? Un breve y radical libro sobre cómo enfocar la cuestión de la violación en la era del #MeToo. A día d... 9788417636036 GREER, GERMAINE
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      16,90 €
      Autor: GREER, GERMAINE No disponible
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      DIOS SALVE A TEXAS

      VIAJE AL FUTURO DE ESTADOS UNIDOS La exploración de uno de los estados más controvertidos de Norteamérica desde la penetrante mirada y el humor de un nativo. Las botas, las camionetas, las armas, la actitud... El ... 9788499929514 WRIGHT, LAWRENCE
      No disponible
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      Autor: WRIGHT, LAWRENCE No disponible
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      MÁS ALLÁ DEL BIEN Y DEL MAL

      EXPERIENCIAS DE UNA PSICÓLOGA FORENSE La doctora Barber nos descubre que el mal tiene un rostro dolorosamente humano. «Al llegar, Henry seguía allí. Me dejaron entrar a verlo. Estaba sentado en la celda, vestido de na... 9788499929538 BARBER, VIRGINIA
      No disponible
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      Autor: BARBER, VIRGINIA No disponible
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      COREA DEL NORTE POR DENTRO

      Historias entre tragicómicas y alucinantes abundan en las páginas de este libro donde Grieco recupera con el espíritu de los antiguos textos de viaje sus dos visitas al país más o... 9788417636265 GRIECO, FLORENCIA
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      Autor: GRIECO, FLORENCIA No disponible
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      SUEÑO DE SANCHO, EL

      UN HISTORIA IRREVERENTE DEL CONFLICTO ENTRE LA CIENCIA Y LAS CREENCIAS ¿Ver para creer o creer para ver? Una irreverente historia del eterno conflicto entre la ciencia y las creencias. «Sancho, pues vos queréis que se os crea lo que habéis visto en e... 9788499929620 LOZANO LEYVA, MANUEL
      No disponible
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      Autor: LOZANO LEYVA, MANUEL No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      VERDAD DE LA TRIBU, LA

      LA CORRECCIÓN POLÍTICA Y SUS ENEMIGOS Un recorrido histórico y social sobre la corrección política y sus enemigos. ¿Qué es exactamente la corrección política? En este libro Ricardo Dudda intenta comprender por qué la ... 9788499929149 DUDDA, RICARDO
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      Autor: DUDDA, RICARDO No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      ARTE DE LA ENTREVISTA, EL

      40 AÑOS DE PREGUNTAS Y RESPUESTAS Una selección de las entrevistas más emblemáticas de una de las grandes del periodismo. Como dice Rosa Montero, las entrevistas añejas son como las fotos antiguas: tiempo remansad... 9788499929439 MONTERO, ROSA
      No disponible
      21,90 €
      Autor: MONTERO, ROSA No disponible
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      NO A LA IMPUNIDAD

      JURISDICCIÓN UNIVERSAL, LA ÚLTIMA ESPERANZA DE LAS VÍCTIMAS Un repaso fundamental a los abusos de derechos humanos cometidos por distintas dictaduras en el siglo XX. El caso que dio fama internacional al juez Garzón fue la acusación contra... 9788499926544 GARZÓN, BALTASAR
      No disponible
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      Autor: GARZÓN, BALTASAR No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      JOSÉ LUIS SAMPEDRO. UN RENACENTISTA EN EL SIGLO XX

      Andrés Sorel nos descubre este personal retrato de José Luis Sampedro a través de su primera biografía autorizada. José Luis Sampedro fue un economista, escritor y, por encima de ... 9788499929279 SOREL, ANDRÉS
      No disponible
      19,90 €
      Autor: SOREL, ANDRÉS No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      MUNDO TAL Y COMO ES, EL

      CAMBIAR EL MUNDO DESDE EL ALA OESTE ¿Qué deseas saber sobre el ala oeste de la Casa blanca? Todas las crisis internacionales de la presidencia de Obama contadas desde dentro. Ben Rhodes era un aspirante a escritor ... 9788499929897 RHODES, BEN
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      24,90 €
      Autor: RHODES, BEN No disponible
    • VISTA RÁPIDA

      DIALOGOS, LOS

      CONVERSACIONES SOBRE LA NATURALEZA DEL UNIVERSO El origen del universo y otras conversaciones sobre ciencia en forma de cómic. El físico Clifford Johnson cree que deberíamos tener más conversaciones sobre ciencia. La ciencia de... 9788499929934 JOHNSON, CLIFFORD V.
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      23,90 €
      Autor: JOHNSON, CLIFFORD V. No disponible
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